膨化玉米粉在飼料行業(yè)中的應(yīng)用
更新時間：2022-10-28 點擊次數(shù)：425次
膨化玉米粉在飼料行業(yè)中的應(yīng)用
膨化玉米粉方便，是將優(yōu)質(zhì)玉米粉經(jīng)高溫大數據、高壓擠壓膨化明確相關要求，再經(jīng)深加工而制成的粉狀產(chǎn)品前沿技術。在高溫高壓條件下製度保障，玉米粉所含水分不斷吸收能量而汽化預下達，并向玉米分子內(nèi)部強行滲透、切割統籌推進，在達(dá)到均化段之前方案，玉米粉從固態(tài)逐漸變成粘流態(tài)。粘流態(tài)的玉米蛋白分子在均化段中繼續(xù)其蛋白質(zhì)變性過程了解情況，并不斷被連續(xù)擠出深入，當(dāng)遇到驟然降溫時，擠入蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的水分子急速膨脹重要的、汽化開展研究，并“炸”開包圍它的物質(zhì)，完成最后變性過程和諧共生，同時使產(chǎn)品形成具有無數(shù)微孔的疏松物質(zhì)—膨化玉米條質生產力，膨化玉米條再經(jīng)自然冷卻和粉碎后即成為膨化玉米粉。
正是由于以上原因，糊化淀粉在幼畜料推動、特種飼料相對較高、水產(chǎn)飼料中大量應(yīng)用，擠壓膨化也成為一種重要的淀粉糊化手段信息。實際上相關，在這些飼料中不僅玉米需要膨化，其它用作能量飼料的谷物都需要膨化豐富內涵。
二.膨化玉米的應(yīng)用
目前國內(nèi)膨化玉米應(yīng)用的主要在以下幾方面：
1）豬料
乳豬料中含有60％或以上的玉米成分生產效率，理想的是將所有玉米成分全部膨化，但
會導(dǎo)致生產(chǎn)成本急劇升高適應性。常規(guī)的做法是將半數(shù)玉米成分經(jīng)中等膨化節點，然后與其它組份（豆粕也要膨化）一起造粒，配方中淀粉的糊化度一般在60～80％落地生根。當(dāng)然也可將全部玉米成分經(jīng)低度膨化的特點，可達(dá)同樣效果，而膨化生產(chǎn)工序的效率會比較高有效保障。目前國內(nèi)的眾多乳豬飼料產(chǎn)品中均使用膨化玉米大數據。
2）特種動物飼料
近幾年貉、狐及水貂等特種動物養(yǎng)殖在國內(nèi)發(fā)展很快講實踐，主要在東北及華北地區(qū)數字技術。為保證淀粉類物質(zhì)的消化吸收率，特種動物傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式是把料蒸熟飼喂市場開拓，效率低下措施，無法實現(xiàn)規(guī)模飼養(yǎng)。當(dāng)采用膨化玉米后各項要求，飼喂前只需把料浸泡30分鐘即可更高要求，節(jié)省大量人力物力，提高了效率⌒录夹g，F(xiàn)在行業(yè)內(nèi)基本都采用膨化玉米做料共同學習，比如博微、佳興深入、華龍效高、農(nóng)科院特產(chǎn)所等，但其對膨化玉米糊化度要求90％以上基礎，而且產(chǎn)品要求細(xì)粉系統穩定性，比乳豬料所用的膨化玉米要求略高。
3）水產(chǎn)飼料
主要用于蝦料和鰻魚料集中展示，如福州海馬實力增強。
4） 其它工業(yè)用原料
將玉米粉高度膨化后用作復(fù)合磷脂粉載體（本公司有文專述）體系流動性，或?qū)⒂衩酌撈っ撆吆蟾叨扰蚧瞥刹煌潭鹊?alpha;-淀粉帶來全新智能，可用于食品工業(yè)實現了超越、鑄造工業(yè)及涂料工業(yè)等。由于擠壓膨化中存在可控的摩擦剪切去完善，可生產(chǎn)不同淀粉降解度的產(chǎn)品橋梁作用，與一般的滾筒干燥α-淀粉相比，擠壓膨化淀粉粘度較低求索，范圍較廣讓人糾結。
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