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拉絲蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕、分離蛋白為主要原料規模，經(jīng)粉磨、攪拌解決問題、調(diào)質(zhì)精準調控、高溫、高壓情況正常、高剪切行業分類，將球形蛋白質(zhì)分子打開(kāi)成鏈狀蛋白質(zhì)分子并重新組織化，形成層片狀纖維結(jié)構(gòu)醒悟；其產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高數據顯示，具有肉的狀態(tài)和口感，不含dan固醇和動(dòng)物脂肪也逐步提升，具有吸油記得牢、吸水、吸味的特點(diǎn)認為；可廣泛用于肉制品行業(yè)服務好、快餐食品行業(yè)、速凍食品行業(yè)反應能力；也可以制成各種素肉制品. 如：素牛肉干共謀發展、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休閑食品。
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