詳細(xì)分析雙螺桿膨化機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)流程與操作過(guò)程
更新時(shí)間:2023-01-13 點(diǎn)擊次數(shù):474次
詳細(xì)分析雙螺桿膨化機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)流程與操作過(guò)程
雙螺桿膨化機(jī)采用雙螺桿擠壓技術(shù)集成技術,結(jié)合公司多年來(lái)膨化技術(shù)研究的經(jīng)驗(yàn)自動化,為適應(yīng)食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計(jì)制造的新型膨化食品設(shè)備模樣。由供料系統(tǒng)緊密相關,擠壓系統(tǒng)逐步顯現,旋切系統(tǒng)銘記囑托,加熱系統(tǒng),傳動(dòng)系統(tǒng)快速增長,控制系統(tǒng)組成開放以來。 該機(jī)適用原料廣泛,生產(chǎn)產(chǎn)品多樣高質量,變頻調(diào)速結構不合理,自動(dòng)化程度高,運(yùn)行平穩(wěn)逐步改善,使用壽命長(zhǎng)意見征詢。
雙螺桿膨化機(jī)工作運(yùn)轉(zhuǎn)流程:
雙螺桿膨化機(jī)開(kāi)機(jī)應(yīng)空轉(zhuǎn)正常,方可小量慢慢加入濕米大大提高,待膨化正常出來(lái)的必然要求。馬上連續(xù)加入少量干米,由于開(kāi)始溫度低取得了一定進展,負(fù)荷重完善好,開(kāi)始加工時(shí),柴油機(jī)油門(mén)一定要開(kāi)大一些,并且加米要慢積極參與,待膨化果出來(lái)成形后問題分析,逐步加快進(jìn)米量培養,進(jìn)米量以動(dòng)力拖得動(dòng)為原則。加工時(shí)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有膨化物往上翻更加完善,立即用小木棒去掉形式。
雙螺桿膨化機(jī)加工結(jié)束后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)2—3分鐘支撐作用,待里面的殘留飼料燒焦日漸深入,再關(guān)閉動(dòng)力,卸下機(jī)頭螺母同時、螺桿互動式宣講、螺套、八孔芯子模式,清除米物清潔干凈自動化,以備下次開(kāi)機(jī)。
操作流程是否正確會(huì)影響到雙螺桿膨化機(jī)的加工質(zhì)量高品質,所以一定要正確操作:
1落地生根、干燥:產(chǎn)品中水分含量直接影響到飼料膨化機(jī)加工產(chǎn)品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的健康發展。如果干燥后制品中水分含量過(guò)多開展面對面,油炸膨化時(shí),很難在短時(shí)間內(nèi)將水分排出非常重要,造成制品膨化不起來(lái)進一步提升,口感發(fā)軟,不脆營造一處,破壞了產(chǎn)品的特色改革創新。若水分含量太低,油炸時(shí)又很難在短時(shí)內(nèi)形成足夠的噴射蒸汽將食品組織膨脹起來(lái)取得顯著成效,也會(huì)降低產(chǎn)品的膨化度新模式。 因此,干燥時(shí)間選擇7小時(shí)不容忽視,水分含量最為適宜組織了。
2、糊化:淀粉粒在適當(dāng)溫度下(60~80℃ )說服力,在水中溶漲搶抓機遇,分裂,形成均勻糊狀溶液的作用為糊化作用表示。只有充分糊化但又沒(méi)有解體的淀粉全面闡釋,分子間氫鏈大量斷開(kāi),充分吸水競爭力所在,為下一步老化時(shí)淀 粉粒高度晶化包住水分引人註目,從而為造成可觀(guān)的膨化度奠定基礎(chǔ)領域。
3、老化:膨化加工后的淀粉在2~4℃下放置1.5~2天變成不透明的淀粉好宣講。在老化過(guò)程中註入新的動力,糊化時(shí)吸收的水分被包人淀粉的微晶結(jié)構(gòu),在高溫油炸時(shí)新產品,造成淀粉微晶粒中水分急劇汽化噴出,使淀粉組織膨脹橋梁作用,形成多孔長遠所需、疏松結(jié)構(gòu),達(dá)到膨化的目的讓人糾結。