玉米片是什么事關全面,玉米片是如何生產(chǎn)的
更新時(shí)間:2022-07-26 點(diǎn)擊次數(shù):420次
玉米片是什么不容忽視,玉米片是如何生產(chǎn)的
玉米片是普遍的谷物休閑食品,在西方國家比較流行顯著,在中國的接受度比較一般快速增長。你看美劇中,幾乎都有吃玉米片的橋段今年,主人公常在早上拿出一只大海碗穩步前行,嘩啦啦倒上半碗麥片,澆了牛奶就開吃起來動手能力,咔呲咔呲的聲響莫名誘人。
為什么西方國家吃的那么多呢意見征詢,額提升,因?yàn)槟蔷褪撬麄冋5脑绮痛蟠筇岣?,和我們的包?煎餅果子一個(gè)級(jí)別的。
追溯歷史研究成果,玉米片是由基思·凱洛格(Keith Kellogg 取得了一定進展,1860-1951)19世紀(jì)90年代早期一塊發(fā)明的,他和他的兄弟偶然發(fā)現(xiàn)把卷起來的熟小麥軟塊變成薄片大面積,再烤過之后就可以變成了一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值的早餐食品積極參與。,在一系列的嘗試后將原料運(yùn)用到玉米上培養,發(fā)現(xiàn)口味更好交流研討。
1906年,基思·凱洛格創(chuàng)建了Battle Creek 玉米片公司形式,就是后來的WK凱洛格公司建設應用。從此以后,他們大力宣傳推廣玉米片日漸深入,直到現(xiàn)在玉米片已經(jīng)成為一種深受眾人喜愛的方便健康的食品動力。只需一個(gè)碗,一些牛奶可靠保障,一個(gè)調(diào)羹自然條件,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一頓美味的早餐了開展。
那么現(xiàn)在的玉米片是如何制作出來的呢將進一步?
現(xiàn)在玉米片的主要設(shè)備是雙螺桿膨化機(jī),它將玉米粉擠壓膨化成小顆粒發展成就,這個(gè)時(shí)候玉米粉就熟啦成就,然后用壓片機(jī)把小顆粒壓成片,這樣就基本成型了開展面對面,下面的工序是烤箱進(jìn)行烘焙去除水分提升口感系統,然后在用高溫烤箱烤出玉米片上的泡泡,下一步是調(diào)味進一步提升,將糖等調(diào)味料滾涂到玉米片上空間廣闊,然后在一次過烤箱,將糖分烤干改革創新,這樣下來玉米片就生產(chǎn)完成了知識和技能!